На рубеже 20-21 веков разведанные запасы полезных ископаемых страны превышают по стоимости три триллиона долларов США. Полезные ископаемые связаны с геологическим строением и рельефом. На равнинах с их осадочными породами имеются месторождения нефти, значительные запасы газа (Газлинское, Шахпахтинское и др.), самосадной соли (Барсакельмес), поваренной соли, сера, озокеритов.

Суфизм – этот термин происходит от арабского слова Суф. Обозначает мистико-религиозное исламское течение. По сути, под термином «суфизм» подразумевают все учения, которые разрабатывают практические и теоретические основы, обеспечивающие непосредственное общение людей с Творцом. Это – путь очищения и улучшения души, взращивания качеств духа, похвальных и приятных Богу.

Ингридиенты: мука пшеничная 400 грамм, яйцо 1 штука, вода 150 грамм, соль 2 чайные ложки, баранина или говядина 500 грамм, лук репчатый 500 грамм, жир-сырец 150 грамм, соль, зира, перец черный молотый, яйцо для смазки самсы ? штуки, масло растительное для смазки листов.

Медресе – учебное заведение мусульманской направленности, по сути, объединенная средняя школа и духовная семинария. Медресе дословно переводится как «место, где обучают». Обучение в медресе бесплатное и раздельное. Выпускники в дальнейшем могут поступить в высшие учебные заведения. Самое первое в мире медресе было открыто в 859 году, в Марокко, при мечети. Большое распространение мусульманские школы получили в девятом – тринадцатом веках.